自然の力がギュッとつまったこだわりのいちご屋さん。 愛情いっぱい手間ひまおしまず作った甘～い！いちごをお届けします！

 標高２０００ｍ級の山々が連なり、そこから流れ出る清らかな利根川水系に育まれた肥沃な平地と、豊富な水源や全国トップクラスの日照時間に支えられ、丹精込めて苺は作られています。

 県内のいちご生産は、県内で育成した品種「やよいひめ」が約７割を占めています。「やよいひめ」は果実が大きく食味が良い、果肉がしっかりしていて日持ちが良いなど消費者・実需者のニーズに対応した品種です。

 南さんの「やよいひめ」は、第３０回、３４回群馬県いちご品評会（H.２８.１.２４、群馬県園芸協会主催）の「県育成品種の部」にて、最優秀となる知事賞の栄冠に輝きました。 南さんは2011年からいちご作りを始め、安心安全をモットーに栽培しています。

また、最新技術にも取り組み、シーズンを通して高品質ないちごを提供する事に成功しました。

 平成28年度群馬県いちご品評会（群馬県園芸協会主催）の「県育成品種の部」にて、 最優秀となる知事賞を受賞いたしました。 

成熟するにつれて、全体の色が徐々に濃くなります。

 

暖かくなる３月以降も果色は鮮やかです。 

糖度は高く、酸味はまろやかです。 

棚もちがいので、お客さんや店人から喜ばれます。 

 やよいひめのおすすめの収穫期は１２月から５月にかけてです。 １２月からとれはじめて、６月までとれます。

 

 「やよい」は３月（弥生）以降もこの品種の優れた特性が維持されること、また、農耕文化が弥生時代に発祥したことをちなんで名付けられました。 暖かくなる３月以降も果色は鮮やかです。 

※一般的に、いちごは気温が高くなる３月頃から品質が落ちやすいのです

 安心・安全の理由

 Point 1 薬を使わない土壌消毒 

安心安全の無農薬での土壌消毒を行っています！ 

長年、同じ場所で同じ作物を作っていると、土壌に悪い菌が溜まってしまい、連作障害と言うものが起きます。

そうなる前に土壌の消毒を行うのです。普通は消毒用の農薬を使います。 

こちらの農園では無農薬で土壌の消毒を行っています。太陽光と微生物を使ったエコロジーな消毒方法です。いちごは口に入るものですが、安心して食べていただけます。 

 Point 2 有機肥料中心の土作り

安定して美味しいものを作るための努力です。 

美味しいいちごを安定して供給するには土が重要です。こちらでは有機肥料を中心にした土づくりを行っています。良い土とは、水はけ、水持ちが良く、有機肥料を多く含んでいる土です。有機肥料を使うことによって、通気性、排水性が良くなり、美味しい作物ができるのです。有機肥料がないと、段々土地が痩せていって、品質も落ちてしまいます。

Point 3 天敵を利用した減農薬栽培 

農薬を減らして安全ないちごをお届けします。 害虫を撃退するために、天敵を利用することによって、農薬を減らすように努力しています。害虫を食べてしまう昆虫を使ったりすることで、農薬の量は減るのです。元々ある生態系を崩さない方法なので、人にも自然にも優しい農法です。また、害虫は農薬への抵抗性が強くなることがあるので、農薬を使わないでも大丈夫な農法は効果的です。 

 やよいひめは果実が大きく食味が良い、果肉がしっかりしていて日持ちが良いなどの特徴があります。 群馬県内における観光販売向けの直売量が多く、卸売市場への出荷量には限りがあるため、特に東京都中央卸売市場では高い評価を受けている一方で「希少な存在」となっています。